Cálculo onde você poderá determinar seu consumo total de calorias por dia, dividindo em proteínas, carboidratos e gorduras.
Quando falamos em dieta, a palavra que vem na cabeça é "fechar a boca", mas aqui trataremos como "foco". Apesar de ser difícil resistir as tentações e seguir a risca o que a dieta pede, há a opção do "dia do lixo", onde da pra dar uma escapada moderada da dieta.
Cálculo para montar uma dieta para aumento da massa muscular
Iremos calcular a “Taxa Metabólica Basal” (TMB), ou seja, sua "Frequência de Atividades" facilitando para saber a média do “Total de Calorias” a ser consumido diariamente em sua dieta:
CÁLCULO DO GASTO E CONSUMO ENERGÉTICO DIÁRIO
HOMEM
TMB = 66 + ( 13,7 * [peso em Kg] ) + ( 5 * [altura em cm] ) – ( 6,8 * [idade em anos] )
(Exemplo: individuo com 1,75 m de altura, 70 quilos de peso, e 28 anos)
TMB = 66 + ( 13,7 * 70 ) + ( 5 * 175 ) – ( 6,8 * 28 ) = 1.706
MULHER
TMB = 655 + ( 9,6 * [peso em Kg] ) + ( 1,7 * [altura em cm] ) – ( 4,7 * [idade em anos] )
(Exemplo: individuo com 1,65 m de altura, 55 quilos de peso, e 23 anos)
TMB = 655 + ( 9,6 * 55 ) + ( 1,7 * 165 ) – ( 4,7 * 23 ) = 1.355
Após a Taxa Metabólica Basal calculada, devemos multiplicar ela pela a Frequência de Atividade que praticamos ao longo do dia, veja abaixo qual das opções se enquadra na sua rotina diária:
Sedentário
Levemente Ativo
Moderadamente Ativo
Bastante Ativo
Muito Ativo
HOMEM
(Exemplo: individuo com TMB citado acima, e FA = Levemente Ativo)
TMB (1.706) *1,375 = 2.346
MULHER
(Exemplo: individuo com TMB citado acima, e FA = Moderadamente Ativo)
TMB (1.355) * 1,55 = 2.101
AJUSTE DE GASTO CALÓRICO
Após o resultado final do item anterior, é preciso adicionar de 500 a 1.000 calorias, porém isso deve ser calculado de acordo com a genética de cada individuo.
CÁLCULO DO CONSUMO DIÁRIO DE PROTEÍNAS
Em uma dieta para ganho de massa muscular deve-se consumir uma quantidade intensa de proteínas, em média calcula-se de 2g a 3g diariamente por kg de peso do individuo.
(Exemplo: Pessoa de 80 kgs de peso. Entre 160 e 240 gramas de proteínas / dia)
DISTRIBUINDO ENTRE AS REFEIÇÕES
- CALORIAS
Usando o valor dos itens anteriores distribua entre as 6 e 7 refeições diárias. A maior parte das calorias deve estar localizada no desjejum, pré-treino e no pós-treino. E a menor parte na ceia (Se você treina anoite, reforce esta refeição).
- PROTEÍNAS
Assim como as calorias, o valor calculado, deve ser distribuídos entre as refeições diárias. A maior parte das calorias deve estar localizada no desjejum, no pré-treino e no pós-treino. E a menor parte na ceia (Se você treina anoite, reforce esta refeição).
COMPLEMENTAÇÃO DAS CALORIAS DIÁRIAS
Com o volume total de calorias por refeição calculado, é hora de se definir que alimentos colocar, lembrando sempre em adicionar o total de proteínas. Consuma o mínimo de carboidratos na ceia e evite gorduras nos desjejuns, refeições pré-treino e pós-treino.
Para que não haja duvidas, mostraremos um exemplo detalhado de uma dieta com 7 refeições. Note sempre as observações de horários e os itens a serem evitados, isso será imporante para os resultados.
Refeição 1 – Desjejum: Carboidrato: médio índice glicêmico / alto índice glicêmico( pode ser suplementos como maltodextrina/Dextrose); Proteína: média absorção / rápida absorção(pode ser suplementos, de preferência Whey Protein); Gordura: evitar;
Refeição 2 – Lanche: Carboidrato: baixo índice glicêmico; Proteína: média absorção / lenta absorção; Gordura: gorduras insaturadas;
Refeição 6 – Lanche: Carboidrato: baixo índice glicêmico; Proteína: média absorção / lenta absorção; Gordura: gorduras insaturadas;
Refeição 7 – Ceia (60 minutos ou menos antes de ir dormir): Carboidrato: baixíssimo índice glicêmico, evitar; Proteína: lenta absorção; Gordura: gorduras insaturadas;
Acompanhe sua evolução de peso e musculatura, pense nesta dieta como algo cíclico e permanente. A cada mês seu peso será alterado (sinal que a dieta está fazendo efeito), porém refaça os cálculos de acordo com suas novas necessidades atuais, e seu desempenho sempre apresentará melhoras.